临沂市理工学校现开设幼儿保育、旅游服务与管理、计算机应用、电子商务、机电技术应用、数控技术应用、汽车运用与维修、服装设计与工艺、工业机器人、康复技术等9大类 13 个专业,与潍坊工程职业学院、烟台汽车工程职业学院、临沂职业学院分别开展学前教育计算机应用、数控技术应用、汽车运用与维修、机电技术应用等5个专业的“三二连读’大专班。
临沂市理工学校秉承“立身正身、立业强业”的校训，为学生搭建生存发展的平台。近三年先后获得国家、省、市级职业院校技能大赛、行业技能大赛一等奖等奖项166项。技能活动周、志愿者活动、文化艺术节等活动精彩纷呈，广受社会赞誉。50多个专业社团、文化社团为学生展示才华、发展综合素质搭建了舞台。学校通过“奖、勤、助、减”等一系列奖助措施。